• <bdo id="gqkcs"></bdo>
  • <object id="gqkcs"></object>
    紅燒肉丸首頁 -> 美味體驗 -> 美味菜譜
    用料及輔料

    菜品分類:燒菜
    產品分類:大橋生粉、大橋精品雞精、廚師樂高鮮味精、大橋雞汁
    用料:肉泥500克、黑木耳30克、小白菜50克、鹽7克、姜20克、生抽10克、老抽2克、大橋精品雞精10克、廚師樂高鮮味精7克、大橋雞汁2克、大橋生粉80克、香油3克


    制作方法

    做法:
    1、黑木耳泡發后擇洗凈,小白菜擇洗凈,姜洗凈切末。
    2、肉泥加水、姜末、鹽、雞精、大橋生粉和勻上勁,入鍋炸制成肉丸。
    3、鍋上火,加湯,倒入肉丸,加生抽、老抽、廚師樂高鮮味精燒透,倒入黑木耳、用大橋生粉勾芡,淋香油起鍋裝盤。
    4、小白菜焯水后擺盤裝飾即可。


    愛心小貼示

    制作關鍵:肉丸子制作時肉泥要和上勁,丸子才能勁道。燴制丸子時注意湯汁的味道咸淡掌握。
    特點:芡汁油亮、咸鮮適口。     

    關聯產品
    • 大橋生粉食用玉米淀粉

    新浪足球
  • <bdo id="gqkcs"></bdo>
  • <object id="gqkcs"></object>
  • <bdo id="gqkcs"></bdo>
  • <object id="gqkcs"></object>